陜西高校后勤協(xié)會(huì)伙食專(zhuān)業(yè)委員會(huì)工作會(huì)議在我校召開(kāi)

6月15日下午，陜西高校后勤協(xié)會(huì)伙食專(zhuān)業(yè)委員會(huì)工作會(huì)議在我校后勤服務(wù)集團(tuán)會(huì)議室召開(kāi)。陜西高校后勤協(xié)會(huì)伙食專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宋曉平及西北大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)、長(zhǎng)安大學(xué)、西安建筑科技大學(xué)、陜西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院等6所高?；飳?zhuān)會(huì)主任單位及副主任單位餐飲工作主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。后勤服務(wù)集團(tuán)副總經(jīng)理段新廣主持會(huì)議。

后勤服務(wù)集團(tuán)總經(jīng)理周文濤向出席會(huì)議的全體代表表示誠(chéng)摯歡迎，并簡(jiǎn)要介紹了我校的基本情況和食堂運(yùn)營(yíng)情況?；飳?zhuān)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宋曉平向與會(huì)代表宣讀了《陜西省審計(jì)廳關(guān)于加強(qiáng)省屬高校后勤食堂管理的意見(jiàn)》，通報(bào)了2019年陜西省審計(jì)廳對(duì)高校飲食的審計(jì)情況，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行歸類(lèi)，要求高校進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范管理和改進(jìn)工作。

會(huì)上，各與會(huì)單位圍繞2019年陜西省審計(jì)廳對(duì)部分省屬高校在本次審計(jì)工作中列出的關(guān)于學(xué)校后勤食堂的制度落實(shí)、大宗物資采購(gòu)、出入庫(kù)管理等9個(gè)主要問(wèn)題進(jìn)行深入探討、綜合研判，逐條回復(fù)。

會(huì)后，在后勤服務(wù)集團(tuán)總經(jīng)理助理、飲食服務(wù)中心主任馬玉清等陪同下，與會(huì)代表參觀了我校學(xué)生食堂，各代表對(duì)我校食堂能夠嚴(yán)格按照教育部、省教育廳關(guān)于高校食堂工作的要求，大力推行“明廚亮灶”、“全覆蓋式智能監(jiān)控系統(tǒng)”以及食品安全科學(xué)規(guī)范管理方面的多項(xiàng)舉措，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全管理制度，原材料的集中采購(gòu)，實(shí)行索證制度等規(guī)范管理給予肯定。

（核稿：周文濤  編輯：雷超）